Restaurant – Menu

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Kähler-villaen kl. 18:30.

Med Sølvmenuen får du næsten den fulde Villa Dining-oplevelse til den halve pris. Vi byder her på snacks, appetizer, forret og hovedret for kun 299 kr. Drikkevarer og kaffe bestilles ved siden af menuen. 10% rabat til børn på max 12 år.

Sølvmenu

Sølvmenu gældende fra d. 14. august – d. 9. september

Snacks

  • Rischips med tørret purløg og sennepsmayo
  • Skagenskinke
  • Brandade af torsk med glaskål

Appetizer
Muslingegelé med syltet gulerod og selleri, hvidløgspuré og kartoffelchips

Forret
Tatar af krondyr med sennep, syltede bøgehatte, solbær, sprød rugbrød, karse og blomsterskarse

Hovedret
Bagt torsk med blomkål i forskellige teksturer, saltet solsikkekerner, brunet smør, dildolie, dild og torske-velouté. Hertil Kähler Villa Dininigs kartoffelporre-gratin

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Kähler-villaen kl. 18:30. Ved siden af Sølvmenuen køber du lige præcis de drikkevarer, som du kunne tænke dig til maden.

Kunne du tænke dig at få den komplette Villa Dining-oplevelse, så kan du vælge vores Guldmenu med vin ad libitum.

Da friskhed og lokale råvarer er en stor del af oplevelsen her i Kähler-villaen, skal der tages forbehold for mindre ændringer.

Tilkøb af dessert eller et udvalg af Arla Unika oste med kompot og knækbrød · 110 kr.