Restaurant – Menu

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Villa Dining kl. 18:30.

Med Sølvmenuen får du næsten den fulde Villa Dining-oplevelse til den halve pris. Vi byder her på snacks, forret, hovedret og dessert for kun 389 kr. Drikkevarer og kaffe bestilles ved siden af menuen. 10% rabat til børn på max 12 år.

Sølvmenu

Gældende fra d. 3. februar til og med d. 29. februar 2020.

Snacks
Snacks & charcuterie

Forret
Hummerbisque med terrine af torsk, dild, syltede gulerødder og plukkede urter

Hovedret
Perlehønebryst med trøffel-Pommes-Anna, jordskokke-puré og fjerkræsskysauce med smør og hvidvin

Dessert
Havtornefromage med æble og brun farin samt karamelis

Tilkøb af et udvalg af Arla Unika oste med kompot og knækbrød · 110 kr.

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til villaen kl. 18:30. Ved siden af Sølvmenuen køber du lige præcis de drikkevarer, som du kunne tænke dig til maden.

Kunne du tænke dig at få den komplette Villa Dining-oplevelse, så kan du vælge vores Guldmenu med vin ad libitum.

Da friskhed og lokale råvarer er en stor del af Villa Dining-oplevelsen, skal der tages forbehold for mindre ændringer.


Den kommende Sølvmenu byder på…

Menuen er gældende fra mandag d. 2. marts – lørdag d. 28. marts 2020

Snacks
Snacks & charcuterie

Forret
Pighvar med stegte løg og cremet sauce på bakskuld

Hovedret
Grillet oksesteg med broccoli og ramsløg, stegte østershatte og ægte sauce Bearnaise samt knuste kartofler med timian

Dessert
Pocherede pære med luftig flødeost og brun farin-sauce