Restaurant – Menu

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Kähler-villaen kl. 18:30.

Med Sølvmenuen får du næsten den fulde Villa Dining-oplevelse til den halve pris. Vi byder her på snacks, appetizer, forret og hovedret for kun 349 kr. Drikkevarer og kaffe bestilles ved siden af menuen. 10% rabat til børn på max 12 år.

Sølvmenu

Menuen er gældende fra d. 20. maj – d. 8. juni 2019

Snacks
Snacks og charcuteri

Appetizer
Tatar af lammemørbrad med østers og karse

Forret
Pocherede hvide asparges, skagenskinke og hesterejer med rygeostecreme

Hovedret
Grillet kalvesteg med ærter og nye løg, serveret med villaens bearnaise med Karl Johan-svampe samt nye kartofler med smør og krydderurter

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Kähler-villaen kl. 18:30. Ved siden af Sølvmenuen køber du lige præcis de drikkevarer, som du kunne tænke dig til maden.

Kunne du tænke dig at få den komplette Villa Dining-oplevelse, så kan du vælge vores Guldmenu med vin ad libitum.

Da friskhed og lokale råvarer er en stor del af oplevelsen her i Kähler-villaen, skal der tages forbehold for mindre ændringer.

Tilkøb af dessert eller et udvalg af Arla Unika oste med kompot og knækbrød · 110 kr.


Her kan du se den kommende guldmenu, som er gældende fra d. 11. juni 2019 – d. 6. juli med forbehold for ændringer:

Appetizer
Blåmuslinger, friske ærter og grønne asparges

Forret
Skærising og stegt hjertesalat med urtesmørsauce

Hovedret
Grillet oksesteg med hvide asparges, nye løg og kraftig Karl Johan-sauce samt nye kartofler med brunet smør og krydderurter