Restaurant – Menu

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Kähler-villaen kl. 18:30.

Med Sølvmenuen får du næsten den fulde Villa Dining-oplevelse til den halve pris. Vi byder her på snacks, appetizer, forret og hovedret for kun 349 kr. Drikkevarer og kaffe bestilles ved siden af menuen. 10% rabat til børn på max 12 år.

Sølvmenu

Menuen er gældende fra d. 16. september – d. 12. oktober 2019

Snacks
Snacks og charcuteri

Appetizer
Confiteret kylling med luftig hvid asparges velouté

Forret
Nænsomt tilberedt ørred med estragon og dildcreme

Hovedret
Villaens hovedret fra d. 16. sep. – 21. sep.: Glaserede revelsben med sorte trompethatte, marineret spidskål og gulerødder, serveret med Villa Dinings ’Brændende kærlighed’

(Bemærk venligst: Fra d. 23. sep. – 12. okt. ændres hovedretten til braiserede kalvekæber, efterårssvampe, kål og brankede rødder, serveret med aromatisk trøffelsauce og Villa Dinings kartoffelmos.)

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Kähler-villaen kl. 18:30. Ved siden af Sølvmenuen køber du lige præcis de drikkevarer, som du kunne tænke dig til maden.

Kunne du tænke dig at få den komplette Villa Dining-oplevelse, så kan du vælge vores Guldmenu med vin ad libitum.

Da friskhed og lokale råvarer er en stor del af oplevelsen her i Kähler-villaen, skal der tages forbehold for mindre ændringer.

Tilkøb af dessert eller et udvalg af Arla Unika oste med kompot og knækbrød · 110 kr.


Kommende Sølvmenu:
Den kommende Sølvmenu vil snart blive offentliggjort her på siden.