Restaurant – Menu

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Kähler-villaen kl. 18:30.

Med Sølvmenuen får du næsten den fulde Villa Dining-oplevelse til den halve pris. Vi byder her på snacks, appetizer, forret og hovedret for kun 349 kr. Drikkevarer og kaffe bestilles ved siden af menuen. 10% rabat til børn på max 12 år.

Sølvmenu

Sølvmenuen er gældende fra d. 29. oktober – d. 24. november 2018

Snacks
Charcuteri og sprødt

Appetizer
Tatar af okse med Karl Johan-creme og karse

Forret
Cremet suppe på pighvar og muslinger med torsketerrine og syltet fennikel

Hovedret
Rosastegt andebryst med jordskokker i flere varianter og fermenteret rødkål samt fyldig sauce med alt det bedste fra anden

Sølvmenuen serveres mandag til torsdag med ankomst til Kähler-villaen kl. 18:30. Ved siden af Sølvmenuen køber du lige præcis de drikkevarer, som du kunne tænke dig til maden.

Kunne du tænke dig at få den komplette Villa Dining-oplevelse, så kan du vælge vores Guldmenu med vin ad libitum.

Da friskhed og lokale råvarer er en stor del af oplevelsen her i Kähler-villaen, skal der tages forbehold for mindre ændringer.

Tilkøb af dessert eller et udvalg af Arla Unika oste med kompot og knækbrød · 110 kr.


Sølvmenuen er gældende fra d. 26. november – d. 22. december 2018

Snacks
Charcuteri og sprødt

Appetizer
Torsk og søsalat med syltet fennikel

Forret
Jordskokkesuppe med lakse- og krabbekroketter samt syltede æbler

Hovedret
Oksesteg med sprød urtepanko, bagte løg, svampepuré samt trøffelsauce og knuste kartofler