Restaurant – Menu

Guldmenuen byder på den fulde Villa Dining-oplevelse, hvor vi forkæler dig med snacks, appetizer, aperitif, tre vidunderlige retter, vin ad libitum og kaffe med avec og sødt.

Guldmenu mandag til torsdag: 599 kr. 
Guldmenu fredag til lørdag: 699 kr. 

Guldmenu

Gælder fra d. 13. februar – d. 20. marts

Snacks
Charcuterie med lidt sprødt

Appetizer
Skaldyrssalet med syltede jordskokker og chips

Forret
Nænsomt tilberedt torsk med syltede grønne tomater, fennikel og muslingeskum

Hovedret
Braiserede grisekæber med glaserede kantareller og græskarpuré samt trøffelsauce. Hertil Kähler Villa Dinings knuste kartofler.

Dessert
Syltet æble med hibiscus, skyr, hvid chokoladecreme og crunch

Og så er der jo vin ad libitum
Til snack’en får du også en boblende aperitif og aftenens mange retter rundes af med kaffe, avec og sødt. Sidst men absolut ikke mindst er der vin ad libitum, når du får Guldmenuen. Skulle der være nogle gæster i selskabet, som ikke ønsker vin, tilbyder vi et udvalg af saft og specialøl.

50% rabat til børn på max 12 år.
Prøv også vores attraktive sølvmenu til blot 299 kr. 
Læs mere om Sølvmenuen.
Da friskhed og lokale råvarer er en stor del af oplevelsen her i Kähler-villaen, skal der tages forbehold for mindre ændringer.
Tilkøb af udvalg af Arla Unika oste med kompot og knækbrød · 110 kr.