Recent Posts

  • Prøv Kählers Smukfest-menuTorsdag d. 12 juli forkæler vi dig med de selvsamme gourmetretter, som vi serverer i Kähler Villa Dinings pop-up-restaurant på Danmarks Smukkeste Festival 2018. Book bord til netop torsdag d. 12. juli, og du kan se frem til at nyde lækkerier såsom krydderrimmet laks med dild-emulsion, glaserede revelsben med kantareller og rødgrød med hvid chokoladecreme. Se hele den smukke festival-menu her og book bord til din gourmetoplevelse torsdag d. 12. juli her
  • Ny sommermenu - vil du spise med?Nu går vi ind i de lyse sommerafteners tid, hvor den står på kølig hvidvin i glasset, kød på grillen og friske, danske afgrøder på menuen. I juli måned kan du hos Kähler Villa Dining se frem til at smage kokkens grillede oksesteg med stegte og syltede kantareller, nye løg, trøffelsauce, svampestøv og nye, danske kartofler med friske krydderurter. Du kan se hele sommermenuen her og booke bord til din gourmetoplevelse her
  • Er du vores smukfest-medarbejder?Kähler Villa Dining åbner en pop-up-restaurant på Smukfest – i kysselunden tæt ved Bøgescenen. Det bliver en madfest uden lige, og du kan være med! Til at skabe stemningen hos restaurant Kähler Smuk Dining søger vi friske kokke, smilende tjenere, seje opvaskere og praktiske handymen og -kvinder. Du vil få ca. 3 vagter fordelt i tidsrummet kl. 10.00-02.00 fra onsdag d. 9. august til søndag d. 12. august - så tjener du ind til din partout-billet. Læs mere om jobbet som frivillig hos Kähler Smuk Dining her
  • Bronzemedalje til vores kokkeelevVores dygtige kokkeelev, Mette Libach Justesen (til højre i billedet), har vundet en flot bronzemedalje i DM i Chokolade for kokkeelever! I konkurrence skulle Mette og hendes makker, Pernille Egeriis Lægs Hansen, fremstille en desserttallerken, en dessertkage og en snack to go - alt sammen med hovedvægt på chokolade. Mette og Pernille var oppe imod de dygtigste kokkeelever fra hele Danmark, og vi er derfor enormt stolte af deres flotte præstation! 

Comments